Há escapadinhas que ficam na memória pelo que se bebeu, pelo que se comeu, pelo que se sentiu. Monverde é as três coisas ao mesmo tempo.
Entre o Vale do Sousa e as encostas do Douro Vinhateiro, entre as vinhas da Quinta de Sanguinhedo, a escassos quilómetros de Amarante e a menos de uma hora do Porto, o Monverde Wine Experience Hotel é muito mais do que um lugar para dormir. É um convite a abrandar, a respirar o perfume da terra, a deixar que o vinho conte a história da paisagem.
Durante três dias, esta escapadinha conduz-vos pelo melhor que a sub-região do Vale do Sousa e a cidade de Amarante têm para oferecer — sempre com um copo de Vinho Verde na mão e a paz das colinas como pano de fundo.
A Chegada:
Quando as Vinhas Vos Recebem
O Hotel no Meio das Vinhas
A viagem começa na Quinta de Sanguinhedo, na aldeia de Telões, Amarante. O Monverde Wine Experience Hotel é um retiro boutique certificado Biosphere, cujas instalações modernas e sofisticadas dialogam com a paisagem verdejante dos vinhedos de Vinho Verde. Peça um Quarto Prestige para acesso direto às vinhas, ou ouse reservar a Wine Experience Suite, com adega privada.
Primeira Prova: Vinho Verde em Casa
A Quinta da Lixa, proprietária do Monverde Wine Experience Hotel, inspira toda a carta de vinhos da casa. Após o check-in, participe numa sessão de introdução à região do Vinho Verde — aprenda a distinguir os seus perfis minerais, frescos e aromáticos, numa experiência imersiva e educativa conduzida pelos especialistas da casa.
Restaurante Monverde: Autor e Terroir
Sob o comando do Chef Carlos Silva, o Restaurante Monverde é uma celebração dos produtos locais — o peixe chegou esta manhã, o pão é feito com o famoso milho do Vale, os legumes são cultivados nas hortas da região. Opte pelo menu de degustação de quatro ou cinco momentos, com harmonizações da casa. A janela panorâmica abre-se sobre as vinhas iluminadas pela noite — um cenário de sonho.
«As vinhas murmuram segredos ancestrais de beleza… deixe-se tocar pela magia do vinho.» Monverde Wine Experience Hotel
Corpo e Alma:
Vinotherapy e a Rota do Vinho Verde
Spa Vínico by Vinésime
A grande revelação de Monverde está no seu Wine Experience Spa. Os tratamentos exclusivos Vinésime — criados em parceria com os melhores vinhedos franceses classificados pela UNESCO — utilizam as moléculas activas da uva para proteger a pele contra o tempo. Os polifenóis das sementes de uva, o resveratrol, os ácidos tartáricos: a ciência do vinho ao serviço da beleza. Experimente a Vinoterapia Corporal — uma massagem com óleos de bagaço de uva — ou opte por um tratamento facial profundo com extratos de vinha. Há ainda piscina interior aquecida, sauna, banho turco e piscinas exteriores (uma delas exclusiva para adultos).
Tour pela Região Vinhateira
O Monverde organiza tours guiados pela Região do Vinho Verde — uma das mais diversas e versáteis do mundo, capaz de produzir vinhos não apenas leves e frescos, mas também minerais, complexos e estruturados. Comece pela própria adega e centro de vinificação da Quinta da Lixa, onde se produzem os vinhos que animam a carta do hotel — uma visita que revela o trabalho invisível por detrás de cada gota. Depois, explore os pequenos produtores da região: a Adega Sem Igual (100Igual), com a sua irreverência e autenticidade; as Caves da Cerca, onde a tradição se mantém viva; a Quinta de Maderne, com as suas vinhas centenárias; ou a Casa de Cello, numa propriedade de 40 hectares a poucos minutos de Amarante. Estas adegas boutique contam a história mais íntima e humana do Vale do Sousa. Termine com almoço numa taberna típica da região.
Ecopista do Tâmega: Pedalar entre Vinhas
Para quem prefere descobrir a paisagem a pedalar, a Ecopista do Tâmega percorre 35 km ao longo do traçado da antiga linha ferroviária que fechou em 1990. A ciclovia pavimentada atravessa a paisagem verdejante de vinhas e floresta entre Amarante e Arco de Baúlhe, com antigas estações transformadas em cafés e pontos de descanso. Uma forma lenta e sublime de sentir o Vale.
O Vale do Sousa — um território de granitos e xistos
A sub-região do Vale do Sousa abrange os municípios de Penafiel, Felgueiras, Paços de Ferreira, Lousada, Castelo de Paiva e parte de Amarante. É um território de solos graníticos, rios que serpenteiam entre montanhas e quintas que produzem vinhos verdes de carácter único — com acidez vibrante, notas florais e uma mineralidade que reflete o terroir de pedra. A Rota do Românico atravessa esta sub-região com 58 monumentos medievais — igrejas, mosteiros, pontes e castelos que contam mil anos de história portuguesa.
Amarante:
A Cidade do Amor e da Arte
Ponte e Igreja de São Gonçalo
Comece pelo ícone maior de Amarante: a Ponte de São Gonçalo, Monumento Nacional, que se debruça sobre o Rio Tâmega. A sua história remonta à Idade Média e em 1809 foi palco da heroica Defesa de Amarante, que resistiu durante 14 dias às tropas de Napoleão. Ao lado ergue-se a Igreja de São Gonçalo, construída por ordem de D. João III em 1540, com um interior barroco exuberante — talha dourada, azulejos e o túmulo do beato padroeiro da cidade. São Gonçalo é, ironicamente, o santo dos casamenteiros: é a ele que as solteiras recorrem para encontrar amor.
Museu Amadeo de Souza-Cardoso
Instalado no Convento de São Gonçalo, este museu é uma paragem obrigatória. Amadeo de Souza-Cardoso (1887–1918) foi um dos maiores pintores portugueses de sempre e um pioneiro da vanguarda europeia. O museu guarda uma coleção impressionante de obras suas, bem como de António Carneiro e Acácio Lino. Um monumento à criatividade e ao génio amarantino.
Passeio de Guiga pelo Rio
Para descobrir Amarante pela perspetiva da água, embarque numa guiga — o barco tradicional da cidade — pelo Rio Tâmega. Deslize sob a ponte velha, admire as construções históricas que se debruçam sobre a margem e siga em direção ao antigo moinho e às cascatas. Os passeios realizam-se entre junho e outubro (Guigas Serralharia Aguiar, Cais do Tâmega). Uma memória de água e pedra para guardar.
Os Doces Conventuais de Amarante
Não existe visita a Amarante sem uma paragem na doçaria conventual. Na Confeitaria da Ponte ou na Tinoca, prove as lérias, os foguetes, as brisas do Tâmega e os famosos "São Gonçalos" — o doce fálico que, reza a lenda, tem origem em rituais de fertilidade romanos e que hoje é o símbolo mais irreverente da cidade. Leve uma caixa como recordação.
Rota do Românico · Vale do Sousa
Para os apaixonados por história e arquitetura medieval, a Rota do Românico passa por Amarante e atravessa o Vale do Sousa com dez monumentos românicos, incluindo três mosteiros (como o impressionante Mosteiro do Salvador em Travanca), seis igrejas e uma ponte. Um dia inteiro de paisagem bucólica, pedra milenar e história viva.
Última Noite nas Vinhas
Regresse ao Monverde para uma última noite. Peça um piquenique privado nas vinhas ao pôr-do-sol, ou reserve uma mesa com prova privada de vinhos — uma experiência íntima com os melhores rótulos da Quinta da Lixa harmonizados por um sommelier. A paisagem, o silêncio e o copo — o trio perfeito para encerrar uma escapadinha inesquecível.
«Neste hotel, é possível fazer enoturismo muito além de experimentar alguns vinhos. É sem dúvida uma referência do que melhor se faz, não só a nível nacional, mas também a nível mundial.» Hóspede · Monverde Wine Experience Hotel
Informações Práticas
Como Chegar
Do Aeroporto Francisco Sá Carneiro (Porto) em cerca de 45 minutos de carro. O hotel fica em Quinta de Sanguinhedo, Telões, Amarante. Estacionamento gratuito com carregadores elétricos. Transferes privados disponíveis sob pedido.
Alojamento
Quartos Classic (paredes de tijolo expostas), Prestige (acesso direto às vinhas) e Wine Experience Suite (adega privada). Certificado Biosphere e EU Ecolabel. Pequeno-almoço buffet incluído. Opções vegan e sem glúten disponíveis.
Spa Vinésime
Tratamentos de vinoterapia com produtos exclusivos Vinésime, de inspiração francesa. Piscina interior aquecida, sauna, banho turco incluídos. Massagens corporais, tratamentos faciais e hidroterapia. Reserva antecipada recomendada.
Melhor Época
O hotel está aberto todo o ano. Para passeios de barco no Tâmega e praia fluvial, visite entre junho e setembro. A vindima (setembro–outubro) é o momento mais mágico nas vinhas. O Festival de São Gonçalo decorre no primeiro fim de semana de junho.
Reservas & Contactos
www.monverde.pt
Quinta de Sanguinhedo, Travessa de Sanguinhedo 166
4600-761 Telões, Amarante
Membro dos Unlock Boutique Hotels
Vale do Sousa · Rota do Românico
A Rota do Românico passa por 58 monumentos medievais divididos pelas sub-rotas Vale do Sousa, Vale do Douro e Vale do Tâmega. Marcação prévia recomendada para visitas interiores. Mais informações em rotadoromanico.com.